Lunch 12:00 - 14:00
CARTE PRINTEMPS
Plats
Salade de halloumi grillé au miel, salade et crudités 20
Poulet croustillant aux cacahuètes et maïs, red mayo, pommes de terre aux herbes, salade 25
Filet de poulet mariné au thym et citron, sauce teriyaki, riz et légumes 25
Bluebird burger pain brioché, boeuf suisse, gruyère, oignons frits, salade, red mayo, patates aux herbes 25
Burger végé pain brioché, galette de lentilles corails, gruyère, œuf au plat, red mayo, oignons frits, salade, patates aux herbes 23
Burger au saumon fumé, pain brioché, saumon fumé, écrasé d’avocat, yogourt aux herbes, œuf au plat, salade 22
Filet de saumon grillé, riz basmati au lait de coco, légumes 28
Buddha bowl riz basmati, sauce coco aux herbes, galettes de lentilles corails, légumes, houmous, crudités 22
Raviolis ricotta épinards, sauce parmesan, salade 22
Poulet croustillant aux cacahuètes et maïs, red mayo, pommes de terre aux herbes, salade 25
Filet de poulet mariné au thym et citron, sauce teriyaki, riz et légumes 25
Bluebird burger pain brioché, boeuf suisse, gruyère, oignons frits, salade, red mayo, patates aux herbes 25
Burger végé pain brioché, galette de lentilles corails, gruyère, œuf au plat, red mayo, oignons frits, salade, patates aux herbes 23
Burger au saumon fumé, pain brioché, saumon fumé, écrasé d’avocat, yogourt aux herbes, œuf au plat, salade 22
Filet de saumon grillé, riz basmati au lait de coco, légumes 28
Buddha bowl riz basmati, sauce coco aux herbes, galettes de lentilles corails, légumes, houmous, crudités 22
Raviolis ricotta épinards, sauce parmesan, salade 22
Dinner 19:00 - 22:00
Plats
Salade de halloumi grillé au miel, salade et crudités 20
Poulet croustillant aux cacahuètes et maïs, red mayo, pommes de terre aux herbes, salade 25
Filet de poulet mariné au thym et citron, sauce teriyaki, riz et légumes 25
Bluebird burger pain brioché, boeuf suisse, gruyère, oignons frits, salade, red mayo, patates aux herbes 25
Burger végé pain brioché, galette de lentilles corails, gruyère, œuf au plat, red mayo, oignons frits, salade, patates aux herbes 23
Burger au saumon fumé, pain brioché, saumon fumé, écrasé d’avocat, yogourt aux herbes, œuf au plat, salade 22
Filet de saumon grillé, riz basmati au lait de coco, légumes 28
Buddha bowl riz basmati, sauce coco aux herbes, galettes de lentilles corails, légumes, houmous, crudités 22
Raviolis ricotta épinards, sauce parmesan, salade 22
Poulet croustillant aux cacahuètes et maïs, red mayo, pommes de terre aux herbes, salade 25
Filet de poulet mariné au thym et citron, sauce teriyaki, riz et légumes 25
Bluebird burger pain brioché, boeuf suisse, gruyère, oignons frits, salade, red mayo, patates aux herbes 25
Burger végé pain brioché, galette de lentilles corails, gruyère, œuf au plat, red mayo, oignons frits, salade, patates aux herbes 23
Burger au saumon fumé, pain brioché, saumon fumé, écrasé d’avocat, yogourt aux herbes, œuf au plat, salade 22
Filet de saumon grillé, riz basmati au lait de coco, légumes 28
Buddha bowl riz basmati, sauce coco aux herbes, galettes de lentilles corails, légumes, houmous, crudités 22
Raviolis ricotta épinards, sauce parmesan, salade 22
Desserts (faits maison avec amour/ homemade with love)
Cheesecake du jour 7
Cookie vegan 3,50
Cake du jour 4,50
Tarte du jour 4,50
Boule de glace 3,50
Affogato (boule vanille et espresso) 7
Café/Thé gourmand Assortiment de 3 desserts du moment 11/12
Cookie vegan 3,50
Cake du jour 4,50
Tarte du jour 4,50
Boule de glace 3,50
Affogato (boule vanille et espresso) 7
Café/Thé gourmand Assortiment de 3 desserts du moment 11/12
Desserts
...ne pas oublier de venir déguster nos savoureux vins et cocktails
Nous servons un bon p'tit déj tous les matins de mercredi à vendredi de 10h00 à 11h30, A+
We serve un very good breakfast from wednesday to friday morning from 10.00 to 11h30 am, see you soon.
French toasts salés, œuf au plat, lard grillé, avocat et sirop érable 16
Avocado feta Tranches de pain noir grillées, écrasé d’avocats, oeuf au plat, feta, asperges, petits pois, oignons frits, accompagné d’une salade de saison 21
Tartines printanières Tranches de pain noir grillées, houmous, patates douces rôties, petits pois, oignons frits, accompagnées d’une salade de saison 19
Avocado saumon Tranches de pain noir grillées, écrasé d'avocat, saumon fumé, œuf au plat, accompagné d'une salade de saison 21,50
Bluebird burger pain brioché, boeuf suisse, gruyère, oignons frits, salade, red mayo, pommes de terres aux herbes 25
Burger végé pain brioché, galette de lentilles corails, gruyère, œuf au plat, red mayo, oignons frits, salade, pommes de terre aux herbes 23
Burger au saumon fumé, pain brioché, saumon fumé, écrasée d’avocat, yogourt aux herbes, œuf au plat, salade 22
French toast aux fruits Brioche perdue à la cannelle, fruits frais, yogourt, sirop d’érable 12
Sweet breakfast Yogourt grec accompagné de fruits frais, sirop érable, granola maison aux trois noix, (copeaux de chocolat +2,-) 12
Nous servons un bon p'tit déj tous les matins de mercredi à vendredi de 10h00 à 11h30, A+
We serve un very good breakfast from wednesday to friday morning from 10.00 to 11h30 am, see you soon.
French toasts salés, œuf au plat, lard grillé, avocat et sirop érable 16
Avocado feta Tranches de pain noir grillées, écrasé d’avocats, oeuf au plat, feta, asperges, petits pois, oignons frits, accompagné d’une salade de saison 21
Tartines printanières Tranches de pain noir grillées, houmous, patates douces rôties, petits pois, oignons frits, accompagnées d’une salade de saison 19
Avocado saumon Tranches de pain noir grillées, écrasé d'avocat, saumon fumé, œuf au plat, accompagné d'une salade de saison 21,50
Bluebird burger pain brioché, boeuf suisse, gruyère, oignons frits, salade, red mayo, pommes de terres aux herbes 25
Burger végé pain brioché, galette de lentilles corails, gruyère, œuf au plat, red mayo, oignons frits, salade, pommes de terre aux herbes 23
Burger au saumon fumé, pain brioché, saumon fumé, écrasée d’avocat, yogourt aux herbes, œuf au plat, salade 22
French toast aux fruits Brioche perdue à la cannelle, fruits frais, yogourt, sirop d’érable 12
Sweet breakfast Yogourt grec accompagné de fruits frais, sirop érable, granola maison aux trois noix, (copeaux de chocolat +2,-) 12
P'tits plats à partager entre amis(es), amoureux, collègues, etc..
Ecrasé d’avocats et pain pita 8
Patates aux herbes, red mayo 8
Croquettes de polenta et fromage, sauce yogourt aux herbes 14
Poulet croustillant à la cacahuète et maïs, red mayo 16
Focaccia aux herbes duo de houmous 12
Halloumi grillé au miel , salade 12
Salade du jour 6
Nous vendons aussi à l’emporter.
Provenance : œufs fermiers vaudois, bacon, chipolata, poulet, bœuf, porc (Suisse), Saumon fumé (Norvège) saumon (selon arrivage)
Prix affichés en franc suisse, TVA incluse / Swiss Franc Price, VAT Included
Patates aux herbes, red mayo 8
Croquettes de polenta et fromage, sauce yogourt aux herbes 14
Poulet croustillant à la cacahuète et maïs, red mayo 16
Focaccia aux herbes duo de houmous 12
Halloumi grillé au miel , salade 12
Salade du jour 6
Nous vendons aussi à l’emporter.
Provenance : œufs fermiers vaudois, bacon, chipolata, poulet, bœuf, porc (Suisse), Saumon fumé (Norvège) saumon (selon arrivage)
Prix affichés en franc suisse, TVA incluse / Swiss Franc Price, VAT Included
