Lunch 12:00 - 14:00
CARTE HIVER
Plats
Salade de chèvre chaud au miel sur toasts, salade et crudités 20
Cordon bleu de poulet garni de jambon et raclette, red mayo, pommes de terre aux herbes, salade 25
Cuisse de poulet désossée, sauce champignons, riz et légumes 25
Bluebird burger pain brioché, boeuf suisse, raclette, oignons frits, salade, red mayo, pommes de terres aux herbes 25
Burger végé pain brioché, galette de lentilles corails, raclette, œuf au plat, red mayo, oignons frits, salade, pommes de terre aux herbes 23
Filet de saumon grillé, riz basmati, fondue de poireaux et purée de courge 28
Buddha bowl riz basmati, sauce coco aux herbes, galettes de lentilles corails, légumes, houmous, crudités 22
Gnocchis à la courge, parmesan et salade 22
Cordon bleu de poulet garni de jambon et raclette, red mayo, pommes de terre aux herbes, salade 25
Cuisse de poulet désossée, sauce champignons, riz et légumes 25
Bluebird burger pain brioché, boeuf suisse, raclette, oignons frits, salade, red mayo, pommes de terres aux herbes 25
Burger végé pain brioché, galette de lentilles corails, raclette, œuf au plat, red mayo, oignons frits, salade, pommes de terre aux herbes 23
Filet de saumon grillé, riz basmati, fondue de poireaux et purée de courge 28
Buddha bowl riz basmati, sauce coco aux herbes, galettes de lentilles corails, légumes, houmous, crudités 22
Gnocchis à la courge, parmesan et salade 22
Dinner 19:00 - 22:00
Plats
Salade de chèvre chaud au miel sur toasts, salade et crudités 20
Cordon bleu de poulet garni de jambon et raclette, red mayo, pommes de terre aux herbes, salade 25
Cuisse de poulet désossée, sauce champignons, riz et légumes 25
Bluebird burger pain brioché, boeuf suisse, raclette, oignons frits, salade, red mayo, pommes de terres aux herbes 25
Burger végé pain brioché, galette de lentilles corails, raclette, œuf au plat, red mayo, oignons frits, salade, pommes de terre aux herbes 23
Filet de saumon grillé, riz basmati, fondue de poireaux et purée de courge 28
Buddha bowl riz basmati, sauce coco aux herbes, galettes de lentilles corails, légumes, houmous, crudités 22
Gnocchis à la courge, parmesan et salade 22
Cordon bleu de poulet garni de jambon et raclette, red mayo, pommes de terre aux herbes, salade 25
Cuisse de poulet désossée, sauce champignons, riz et légumes 25
Bluebird burger pain brioché, boeuf suisse, raclette, oignons frits, salade, red mayo, pommes de terres aux herbes 25
Burger végé pain brioché, galette de lentilles corails, raclette, œuf au plat, red mayo, oignons frits, salade, pommes de terre aux herbes 23
Filet de saumon grillé, riz basmati, fondue de poireaux et purée de courge 28
Buddha bowl riz basmati, sauce coco aux herbes, galettes de lentilles corails, légumes, houmous, crudités 22
Gnocchis à la courge, parmesan et salade 22
Desserts (faits maison avec amour/ homemade with love)
Cheesecake du jour 7
Cookie vegan 3,50
Cake du jour 4
Tarte du jour 4,50
Boule de glace 3,50
Affogato (boule vanille et espresso) 7
Café/Thé gourmand Assortiment de 3 desserts du moment 11/12
Cookie vegan 3,50
Cake du jour 4
Tarte du jour 4,50
Boule de glace 3,50
Affogato (boule vanille et espresso) 7
Café/Thé gourmand Assortiment de 3 desserts du moment 11/12
Desserts
...ne pas oublier de venir déguster nos savoureux vins et cocktails
Nous servons un bon p'tit déj tous les matins de mercredi à vendredi de 10h00 à 11h30, A+
We serve un very good breakfast from wednesday to friday morning from 10.00 to 11h30 am, see you soon.
French toasts salés, œuf au plat, lard grillé, avocat et sirop érable 16
Avocado feta Tranches de pain noir grillées, écrasé d’avocats, oeuf au plat, feta, patates douces rôties, oignons frits, accompagné d’une salade de saison 21
Tartines d’hiver Tranches de pain noir grillées, houmous, patates douces rôties, champignons grillés, oignons frits, accompagnées d’unesalade de saison 19
Avocado saumon Tranches de pain noir grillées, écrasé d'avocat, saumon fumé, œuf au plat, accompagné d'une salade de saison 21,50
Bluebird burger pain brioché, boeuf suisse, raclette, oignons frits, salade, red mayo, pommes de terres aux herbes 25
Burger végé pain brioché, galette de lentilles corails, raclette, œuf au plat, red mayo, oignons frits, salade, pommes de terre aux herbes 23
French toast aux fruits Brioche perdue à la cannelle, fruits frais, yogourt, sirop d’érable 12
Sweet breakfast Yogourt grec accompagné de fruits frais, sirop érable, granola maison aux trois noix, (copeaux de chocolat +2,-) 12
Nous servons un bon p'tit déj tous les matins de mercredi à vendredi de 10h00 à 11h30, A+
We serve un very good breakfast from wednesday to friday morning from 10.00 to 11h30 am, see you soon.
French toasts salés, œuf au plat, lard grillé, avocat et sirop érable 16
Avocado feta Tranches de pain noir grillées, écrasé d’avocats, oeuf au plat, feta, patates douces rôties, oignons frits, accompagné d’une salade de saison 21
Tartines d’hiver Tranches de pain noir grillées, houmous, patates douces rôties, champignons grillés, oignons frits, accompagnées d’unesalade de saison 19
Avocado saumon Tranches de pain noir grillées, écrasé d'avocat, saumon fumé, œuf au plat, accompagné d'une salade de saison 21,50
Bluebird burger pain brioché, boeuf suisse, raclette, oignons frits, salade, red mayo, pommes de terres aux herbes 25
Burger végé pain brioché, galette de lentilles corails, raclette, œuf au plat, red mayo, oignons frits, salade, pommes de terre aux herbes 23
French toast aux fruits Brioche perdue à la cannelle, fruits frais, yogourt, sirop d’érable 12
Sweet breakfast Yogourt grec accompagné de fruits frais, sirop érable, granola maison aux trois noix, (copeaux de chocolat +2,-) 12
P'tits plats à partager entre amis(es), amoureux, collègues, etc..
Duo de houmous du moment et pain pita 8
Ecrasée d’avocats et pain pita 8
Patates aux herbes, red mayo 8
Focaccia aux herbes duo de houmous 12
Mini burger au saumon fumé, yogourt aux herbes, avocat, crudités (2pces) 15
Tomme vaudoise chaude, salade 12
Toast de fromage de chèvre au miel, salade 12
Salade du jour 6
Nous vendons aussi à l’emporter.
Provenance : œufs fermiers vaudois, bacon, chipolata, poulet, bœuf, porc (Suisse), Saumon fumé (Norvège) saumon (selon arrivage)
Prix affichés en franc suisse, TVA incluse / Swiss Franc Price, VAT Included
Ecrasée d’avocats et pain pita 8
Patates aux herbes, red mayo 8
Focaccia aux herbes duo de houmous 12
Mini burger au saumon fumé, yogourt aux herbes, avocat, crudités (2pces) 15
Tomme vaudoise chaude, salade 12
Toast de fromage de chèvre au miel, salade 12
Salade du jour 6
Nous vendons aussi à l’emporter.
Provenance : œufs fermiers vaudois, bacon, chipolata, poulet, bœuf, porc (Suisse), Saumon fumé (Norvège) saumon (selon arrivage)
Prix affichés en franc suisse, TVA incluse / Swiss Franc Price, VAT Included
